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湯響(公明天虹店)
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更新時(shí)間:2016-03-09 【
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湯響是深圳香辣緣餐飲管理有限公司旗下一個(gè)餐飲品牌,主打自主火鍋,結(jié)合了自助火鍋和回轉(zhuǎn)壽司的優(yōu)點(diǎn),首創(chuàng)了獨(dú)具一格的回轉(zhuǎn)自助小火鍋。湯響公明天虹店位于深圳公明天虹商場(chǎng),餐廳使用云帆科技的聚食匯餐飲管理系統(tǒng)?;葜菰品萍加邢薰镜目蛻艚?jīng)理在與其餐廳高層溝通,并到餐廳了解其運(yùn)作模式后,為其專(zhuān)門(mén)部署了適合其餐廳的點(diǎn)菜收銀方案,前臺(tái)通過(guò)餐廳電腦收銀,電腦點(diǎn)菜,并配置了廚打管理方案,使餐廳服務(wù)員在點(diǎn)單后能直接打印到廚房,廚房出品能夠通過(guò)小票直接準(zhǔn)確的送到顧客餐臺(tái),節(jié)省了大量人力,方便餐廳內(nèi)部管理,同時(shí)系統(tǒng)的后臺(tái)能夠自動(dòng)對(duì)每天的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,能夠節(jié)省收銀員核算對(duì)賬時(shí)間,也能夠統(tǒng)計(jì)餐廳菜品銷(xiāo)售情況和顧客喜好,方便管理人員做經(jīng)營(yíng)調(diào)整。
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